Fiordilatte con Peperoncino
7,00 €
Un altro classico tra i formaggi aromatizzati Γ¨ quello con peperoncino. Il suo gusto deciso si abbina perfettamente con la delicatezza del Fiordilatte, formando un equilibrio di sapori mediterranei.
6 disponibili
Dettagli Prodotto
Descrizione
Un altro classico tra i formaggi aromatizzati Γ¨ quello con peperoncino. Il suo gusto deciso si abbina perfettamente con la delicatezza del Fiordilatte, formando un equilibrio di sapori mediterranei.
Ingredienti
Latte ovino intero pastorizzato (100% siciliano), peperoncino, fermenti lattici selezionati, caglio, sale marino.
Stagionatura
β
Shelf-life
180 giorni
conservato alla temperatura di 4Β°C
Pezzatura
Nicuzzo 0,300 Kg
Informazioni aggiuntive
| Peso | 300 kg |
|---|---|
| Peso | 300gr circa, 1Kg |
Prodotti Correlati
Per completare il tuo acquisto
PECORINO COTONESE β 350 GR
PECORINO COTONESE β 350 GR
5,90 €
Al latte pastorizzato, viene aggiunto il caglio, per facilitare la formazione della cagliata; dopodichΓ© si procede con la rottura della cagliata formatasi, operazione che favorisce lo spurgo della parte acquosa (siero), dalla massa. Successivamente avviene la formatura della cagliata, che viene messa negli appositi stampi, di forme e misure diversi, al fine di rassodarsi e diventare piΓΉ consistente.
Rosso del Gattopardo
Rosso del Gattopardo
10,00 €
Il sapore del latte appena munto si fonde in bocca con la piccantezza del peperoncino rosso macinato, cosparso sulla crosta del formaggio fresco, per un gusto forte e speziato.
La crosta Γ¨ completamente edibile.
Formaggio affinato al Nero dβAvola
Formaggio affinato al Nero dβAvola
7,00 €
Available: 3
Sold: 3
Hurry Up!
Offer ends in:
Formaggio affinato al Nero dβAvola
Formaggio affinato al Nero dβAvola
7,00 €
Dallβincontro del vino Nero dβAvola con il formaggio fresco di pecora nasce lβaffinato al Nero dβAvola, un prodotto che racchiude le note inconfondibili del re dei vitigni a bacca rossa della Sicilia.
Il processo di affinamento, oltre a donare eleganza, suntuositΓ e carattere, conferisce alla crosta di questo formaggio un caratteristico colore rubino.
CacioMarsala Novello con Pepe
CacioMarsala Novello con Pepe
10,00 €
Available: 3
Sold: 3
Hurry Up!
Offer ends in:
CacioMarsala Novello con Pepe
CacioMarsala Novello con Pepe
10,00 €
La particolare lavorazione, lβaggiunta dei grani di pepe nero e la stagionatura su assi di legno conferiscono al prodotto un gusto intenso ed un complesso di aromi che riportano alle radici della tradizione casearia siciliana.
MenΓΉ Digitale
Prodotti
Copyright Β© 2023 Barbara casimiro & c. sas | P.I. 01510640814 | Privacy Policy
Sito realizzato da Interactive Minds
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.