Ciraselle Rosanico
7,00 €
Formaggio intrigante, dal gusto delicato ed equilibrato, โstravoltoโ nel profumo, ma soprattutto nel sapore, dai frutti di bosco.
Lโinsieme di more, mirtilli, lamponi e fragoline rendono la pasta di questo formaggio completamente rosa e cambiano ciรฒ che uno si aspetta di trovare nel gusto.
La crosta, bianca e soffice, รจ ricoperta da un ceppo selezionato di Penicillium Camemberti (la muffa nobile tipica dei formaggi francesi Brie e Camembert ) e da una cascata di marasche sciroppate.
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