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Formaggio affinato al Crema Mandorla

7,00 

Formaggio affinato in pregiato Crema Mandorla, vino aromatizzato che nasce da uno dei vini liquorosi più importanti e rappresentativi della Sicilia: il Marsala.
Il risultato del processo di affinamento è un formaggio dalla crosta color miele, in grado di rilasciare un piacevole sentore vinoso con retrogusto di mandorle.

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Descrizione

Formaggio affinato in pregiato Crema Mandorla, vino aromatizzato che nasce da uno dei vini liquorosi più importanti e rappresentativi della Sicilia: il Marsala.
Il risultato del processo di affinamento è un formaggio dalla crosta color miele, in grado di rilasciare un piacevole sentore vinoso con retrogusto di mandorle.

Ingredienti
Latte ovino intero pastorizzato (100% siciliano), vino Crema Mandorla, fermenti lattici selezionati, caglio, sale marino.

Stagionatura
30 giorni di affinamento in vino

Shelf-life
180 giorni
conservato alla temperatura di 4°C

Pezzatura
Nicuzzo 0,300 Kg

Informazioni aggiuntive

Peso 300 kg
Peso

300gr circa, 1Kg

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