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Casimiro - Capricci in tavola Shop - Pagina 8 di 9 - Casimiro

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RICCI DI MANDORLE – 270 gr

RICCI DI MANDORLE – 270 gr
6,50 €

Unita a materie prime di altissima qualità e selezionate con cura, la vera mandorla siciliana è la protagonista incontrastata di questo sfizioso dessert.

Rosso del Gattopardo

Rosso del Gattopardo
10,00 €

Il sapore del latte appena munto si fonde in bocca con la piccantezza del peperoncino rosso macinato, cosparso sulla crosta del formaggio fresco, per un gusto forte e speziato.
La crosta è completamente edibile.

SALE AROMATIZZATO AL LIMONE 210Gr

SALE AROMATIZZATO AL LIMONE 210Gr
10,00 €

Ingredienti: Sale marino siciliano, limone (2%).

SALE AROMATIZZATO AL PEPERONCINO 210 Gr

SALE AROMATIZZATO AL PEPERONCINO 210 Gr
10,00 €

Ingredienti: Sale marino siciliano, peperoncino (2%).

SALE AROMATIZZATO ALL’ARANCIA 210 Gr

SALE AROMATIZZATO ALL’ARANCIA 210 Gr
10,00 €

Ingredienti: Sale marino siciliano, arancia (2%).

SALSA DI PIZZUTELLO 330 Gr

SALSA DI PIZZUTELLO 330 Gr
4,00 €

Ingredienti: Pomodorino (97%), olio extra vergine di oliva, sale, basilico, pepe, zucchero (tracce).

Stracchino di pecora Nonna Pina Senza Lattosio

Stracchino di pecora Nonna Pina Senza Lattosio
7,00 €

Lo stracchino di pecora Nonna Pina è un formaggio a pasta molle, dolce e cremoso, senza lattosio (con meno dello 0,01%) e quindi altamente digeribile.
Il sapore è delicato, burroso e leggermente acidulo dopo alcuni giorni, con riconoscimenti caratteristici del latte ovino.

Stracchino Stagionato Foglia Alloro

Stracchino Stagionato Foglia Alloro
7,00 €

Delizioso formaggio a pasta molle realizzato a partire dal latte di pecora, stagionato su assi di legno e affinato su foglie di alloro e bacche di pepe rosa per un tempo minimo di 30 giorni . Morbido e rotondo al palato, inebriante all’olfatto e persistente al gusto.
Ideale sul pane caldo e leggermente tostato.

SUGO DEL RAIS – 280 gr

SUGO DEL RAIS – 280 gr
10,00 €

Ingredienti: Tonno (35.3%), olio extra vergine di oliva, pelati di pomodoro(pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità, acido citrico) (22,6%) cipolla, olive nere (53%), pomodoro secco (3.6%), capperi (3.2%), aglio, prezzemolo, sale, pepe, olio di girasole (tracce).

SYRAH 2017 – Cantina FINA

SYRAH 2017 – Cantina FINA
19,50 €

Tipo: Vino Rosso
Varietà: Syrah 100%
Classificazione: Sicilia I.G.T.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Agosto – Settembre
Affinamento: 1 anno in barriques e 8 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14% vol.

Temperatura di servizo: 16/20°C

TRANCIO DI CAPOCOLLO 300 gr.

TRANCIO DI CAPOCOLLO 300 gr.
10,00 €

Il CAPOCOLLO o COPPA è un taglio derivato dai muscoli del collo del suino. Viene salato, massaggiato e legato a mano.

La lenta stagionatura permette di realizzare un SALUME profumato e di qualità

TRANCIO LONZA ARTIGIANALE DI SUINO SCELTO – 300 Gr.

TRANCIO LONZA ARTIGIANALE DI SUINO SCELTO – 300 Gr.
10,00 €

La Lonza Artigianale di Suino scelto si presenta a forma cilindrica e allungata. Al taglio appare di colore rosso vivo con minuscole venature di grasso di colore bianco. La consistenza risulta piacevole ed asciutta.

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