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KEBRILLA GRILLO 2019 – Cantina FINA

KEBRILLA GRILLO 2019 – Cantina FINA
15,00 

Il vitigno Grillo è uno tra i più antichi della Sicilia. È forse quello che meglio ne richiama i profumi e la ricchezza di sensazioni. Assaggiarlo è come “fare un salto” nella nostra regione.

Tipo: Vino Bianco
Varietà: Grillo
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Fine Agosto
Affinamento: parzialmente in barriques e in vasche di cemento e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 10/12°C

KIKÈ TRAMINER AROMATICO 2018 – Cantina FINA

KIKÈ TRAMINER AROMATICO 2018 – Cantina FINA
12,50 

Tipo: Vino Bianco
Varietà: Traminer Aromatico, Sauvignon Blanc
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 500 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Settembre
Affinamento: in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio: 12/15 °C

Latta Biscotti Assortiti – 120g

Latta Biscotti Assortiti – 120g
6,90 

Ingredienti: Ricci di mandorle, Ricci al pistacchio e Praline al cocco.

Latta Biscotti Assortiti – 250g

Latta Biscotti Assortiti – 250g
8,50 

Latta Biscotti Specialità Ripiene – 250g

LIMONE – NO MILK – 210 gr

LIMONE – NO MILK – 210 gr
3,75 

Semplicemente limoni di Sicilia, grani antichi, uova fresche e zucchero di canna, danno vita a dei biscottini delicati e golosi. Specificatamente formulati per chi è intollerante ai latticini e derivati.

SENZA LATTOSIO – NO MILK

LUCE D’ORIENTE Syrah – Cantine FAZIO

LUCE D’ORIENTE Syrah – Cantine FAZIO
12,50 

ZONA DI PRODUZIONE: prodotto nelle tenute viticole del territorio della DOC Erice

UVE: Syrah 100%

ALTITUDINE VIGNETI: 250/300 metri s.l.m.

DENSITÀ IMPIANTO: 4.000/4.500 viti/ha.

TECNICA DI PRODUZIONE: accolta in cassette. Diraspatura, vinificazione in rosso con follatura delle bucce, macerazione a temperatura controllata, tra i 25 e i 28°. Breve affinamento in barriques. Imbottigliamento a freddo ed affinamento per 3 mesi in bottiglia.

COLORE: rosso rubino carico.

PROFUMO: caratteristico del vitigno, speziato con note di frutti a bacca rossa, fusi in armonia a delicati sentori di vaniglia.

SAPORE: pieno, vellutato con delicate note fruttate e sentori speziati.

BOTTIGLIA: 75 cl – 14% Vol. Temperatura di servizio: 16° C.

ABBINAMENTO: Ideale con piatti a base di carni rosse e selvaggina come il brasato al pepe verde.

MAKISÈ 2019 – Cantina FINA

MAKISÈ 2019 – Cantina FINA
12,50 

Tipo: Vino Bianco Frizzante

Un’accurata fermentazione in autoclave a bassa temperatura conferisce a questo vino una particolare briosità e freschezza. Questo è MaKiSè.

MAMARI’ 2017 – Cantina FINA

MAMARI’ 2017 – Cantina FINA
12,50 

Tipo: Vino Bianco

Varietà: Sauvignon Blanc 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 400/500 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Agosto
Affinamento: in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10/12°C

MANNA E ARANCIA – 210 gr

MANNA E ARANCIA – 210 gr
4,20 

Ricerca e selezione delle migliori materie prima siciliane: farina di Timilia, scorza d’arancia e manna.

Farina biologica integrale di Timilia macinata a pietra, zucchero grezzo di canna, uova da galline allevate all’aperto, scorza d’arancia, manna ed olio extravergine d’oliva di Sicilia: sono stati selezionati solo ingredienti genuini e naturali per dar vita ad un prodotto di alta qualità dedicato alla Sicilia.

MARMELLATA DI ARANCE DI SICILIA – 240 gr

MARMELLATA DI ARANCE DI SICILIA – 240 gr
6,00 

Ingredienti: Zucchero, arance con scorze, gelificante: pectina da frutta, acidificante : acido citrico.

MARMELLATA EXTRA DI MANDARINI CON SCORZA TRITURATA – 230 gr

MARMELLATA EXTRA DI MANDARINI CON SCORZA TRITURATA – 230 gr
6,00 

Ingredienti: Mandarini, Zuccero Frutta utilizzata 90 g per 100 g