RICCI DI MANDORLE – 270 gr
RICCI DI MANDORLE – 270 grUnita a materie prime di altissima qualità e selezionate con cura, la vera mandorla siciliana è la protagonista incontrastata di questo sfizioso dessert.
Rosso del Gattopardo
Rosso del GattopardoIl sapore del latte appena munto si fonde in bocca con la piccantezza del peperoncino rosso macinato, cosparso sulla crosta del formaggio fresco, per un gusto forte e speziato.
La crosta è completamente edibile.
SALE AROMATIZZATO AL LIMONE 210Gr
SALE AROMATIZZATO AL LIMONE 210GrIngredienti: Sale marino siciliano, limone (2%).
SALE AROMATIZZATO AL PEPERONCINO 210 Gr
SALE AROMATIZZATO AL PEPERONCINO 210 GrSALE AROMATIZZATO AL PEPERONCINO 210 Gr
SALE AROMATIZZATO AL PEPERONCINO 210 GrIngredienti: Sale marino siciliano, peperoncino (2%).
SALE AROMATIZZATO ALL’ARANCIA 210 Gr
SALE AROMATIZZATO ALL’ARANCIA 210 GrIngredienti: Sale marino siciliano, arancia (2%).
SALSA DI PIZZUTELLO 330 Gr
SALSA DI PIZZUTELLO 330 GrIngredienti: Pomodorino (97%), olio extra vergine di oliva, sale, basilico, pepe, zucchero (tracce).
Stracchino di pecora Nonna Pina Senza Lattosio
Stracchino di pecora Nonna Pina Senza LattosioStracchino di pecora Nonna Pina Senza Lattosio
Stracchino di pecora Nonna Pina Senza LattosioLo stracchino di pecora Nonna Pina è un formaggio a pasta molle, dolce e cremoso, senza lattosio (con meno dello 0,01%) e quindi altamente digeribile.
Il sapore è delicato, burroso e leggermente acidulo dopo alcuni giorni, con riconoscimenti caratteristici del latte ovino.
Stracchino Stagionato Foglia Alloro
Stracchino Stagionato Foglia AlloroStracchino Stagionato Foglia Alloro
Stracchino Stagionato Foglia AlloroDelizioso formaggio a pasta molle realizzato a partire dal latte di pecora, stagionato su assi di legno e affinato su foglie di alloro e bacche di pepe rosa per un tempo minimo di 30 giorni . Morbido e rotondo al palato, inebriante all’olfatto e persistente al gusto.
Ideale sul pane caldo e leggermente tostato.
SUGO DEL RAIS – 280 gr
SUGO DEL RAIS – 280 grIngredienti: Tonno (35.3%), olio extra vergine di oliva, pelati di pomodoro(pomodoro, succo di pomodoro, correttore di acidità, acido citrico) (22,6%) cipolla, olive nere (53%), pomodoro secco (3.6%), capperi (3.2%), aglio, prezzemolo, sale, pepe, olio di girasole (tracce).
SYRAH 2017 – Cantina FINA
SYRAH 2017 – Cantina FINATipo: Vino Rosso
Varietà: Syrah 100%
Classificazione: Sicilia I.G.T.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Agosto – Settembre
Affinamento: 1 anno in barriques e 8 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizo: 16/20°C
TRANCIO DI CAPOCOLLO 300 gr.
TRANCIO DI CAPOCOLLO 300 gr.TRANCIO DI CAPOCOLLO 300 gr.
TRANCIO DI CAPOCOLLO 300 gr.Il CAPOCOLLO o COPPA è un taglio derivato dai muscoli del collo del suino. Viene salato, massaggiato e legato a mano.
La lenta stagionatura permette di realizzare un SALUME profumato e di qualità
TRANCIO LONZA ARTIGIANALE DI SUINO SCELTO – 300 Gr.
TRANCIO LONZA ARTIGIANALE DI SUINO SCELTO – 300 Gr.TRANCIO LONZA ARTIGIANALE DI SUINO SCELTO – 300 Gr.
TRANCIO LONZA ARTIGIANALE DI SUINO SCELTO – 300 Gr.La Lonza Artigianale di Suino scelto si presenta a forma cilindrica e allungata. Al taglio appare di colore rosso vivo con minuscole venature di grasso di colore bianco. La consistenza risulta piacevole ed asciutta.