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CacioMarsala Riserva Oro

10,00 โ‚ฌ

Il Cacio Marsala Riserva Oro รจ un formaggio pecorino stagionato per un tempo minimo di 12 mesi.
La lunga e lenta stagionatura su assi di legno conferisce al prodotto un profilo aromatico deciso ed intenso, leggermente piccante, come vuole la tradizione siciliana. รˆ perfetto sia come prodotto da tavola che da grattugia.
Disponibile anche nella variante aromatizzata con grani di pepe nero interi.

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Descrizione

Il Cacio Marsala Riserva Oro รจ un formaggio pecorino stagionato per un tempo minimo di 12 mesi.
La lunga e lenta stagionatura su assi di legno conferisce al prodotto un profilo aromatico deciso ed intenso, leggermente piccante, come vuole la tradizione siciliana. รˆ perfetto sia come prodotto da tavola che da grattugia.
Disponibile anche nella variante aromatizzata con grani di pepe nero interi.

Ingredienti
Latte ovino intero pastorizzato (100% siciliano), fermenti lattici selezionati, caglio, sale marino.

Stagionatura
12 mesi

Shelf-life
180 giorni
conservato alla temperatura di 4ยฐC

Pezzatura
Trancio 0,300 kg

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