Descrizione
Il SALAME AL PISTACCHIO è ricavato unicamente da carni suine fresche. Viene macinato a grana media e condito con sale e pistacchio, in parte frantumato e in parte intero. Il SALAME AL PISTACCHIO è un salame unico, dal sapore dolce e delicato.
Il SALAME AL PISTACCHIO è legato a mano. La stagionatura è di 50 giorni. E’ senza glutine, latte e derivati
Ingredienti:
Carne di suino scelto, pistacchio (2.7%) sale, zuccheri: (destrosio, saccarosio) aromi e spezie, antiossidante: E-300, conservanti: E250- E-252.
Tempi e modalità di conservazione:
180 giorni dalla data di produzione. Conservare in luogo fresco ed asciutto.
*Prezzo inteso al singolo pezzo.
**Essendo un prodotto artigianale il peso potrebbe variare di +/- 10g dal peso dichiarato.
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