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Descrizione
Caseificio: GENNA (Marsala – TP)
Informazioni aggiuntive
| Peso | 350 kg |
|---|
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Delizioso formaggio a pasta molle realizzato a partire dal latte di pecora, stagionato su assi di legno e affinato su foglie di alloro e bacche di pepe rosa per un tempo minimo di 30 giorni . Morbido e rotondo al palato, inebriante allβolfatto e persistente al gusto.
Ideale sul pane caldo e leggermente tostato.
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