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CacioMarsala Novello con Pepe

7,00 

La particolare lavorazione, l’aggiunta dei grani di pepe nero e la stagionatura su assi di legno conferiscono al prodotto un gusto intenso ed un complesso di aromi che riportano alle radici della tradizione casearia siciliana.

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Descrizione

La particolare lavorazione, l’aggiunta dei grani di pepe nero e la stagionatura su assi di legno conferiscono al prodotto un gusto intenso ed un complesso di aromi che riportano alle radici della tradizione casearia siciliana.

Ingredienti
Latte ovino intero pastorizzato (100% siciliano), pepe nero in grani, fermenti lattici selezionati, caglio, sale marino.

Stagionatura
90-180 giorni

Shelf-life
180 giorni
conservato alla temperatura di 4°C

Pezzatura
Trancio 0,250 Kg

Informazioni aggiuntive

Peso 250 kg

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