Cantina Fina

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CHARDONNAY 2017 – Cantina FINA

CHARDONNAY 2017 – Cantina FINA
12,50 

Tipo: Vino Bianco
Varietà: Chardonnay 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Agosto
Affinamento: breve in barriques e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 10/12°C

KEBRILLA GRILLO 2019 – Cantina FINA

KEBRILLA GRILLO 2019 – Cantina FINA
15,00 

Il vitigno Grillo è uno tra i più antichi della Sicilia. È forse quello che meglio ne richiama i profumi e la ricchezza di sensazioni. Assaggiarlo è come “fare un salto” nella nostra regione.

Tipo: Vino Bianco
Varietà: Grillo
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Fine Agosto
Affinamento: parzialmente in barriques e in vasche di cemento e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Temperatura di servizio: 10/12°C

KIKÈ TRAMINER AROMATICO 2018 – Cantina FINA

KIKÈ TRAMINER AROMATICO 2018 – Cantina FINA
12,50 

Tipo: Vino Bianco
Varietà: Traminer Aromatico, Sauvignon Blanc
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 500 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Settembre
Affinamento: in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio: 12/15 °C

MAKISÈ 2019 – Cantina FINA

MAKISÈ 2019 – Cantina FINA
12,50 

Tipo: Vino Bianco Frizzante

Un’accurata fermentazione in autoclave a bassa temperatura conferisce a questo vino una particolare briosità e freschezza. Questo è MaKiSè.

MAMARI’ 2017 – Cantina FINA

MAMARI’ 2017 – Cantina FINA
12,50 

Tipo: Vino Bianco

Varietà: Sauvignon Blanc 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 400/500 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Agosto
Affinamento: in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10/12°C

MERLOT – Cantina FINA

MERLOT – Cantina FINA
12,50 

Tipo: Vino Rosso
Varietà: Merlot 100%
Classificazione: Sicilia I.G.T.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Agosto – Settembre
Affinamento: 2 anni in barriques e 8 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14% vol.

Temperatura di servizo: 16/20°C

SYRAH 2017 – Cantina FINA

SYRAH 2017 – Cantina FINA
15,50 

Tipo: Vino Rosso
Varietà: Syrah 100%
Classificazione: Sicilia I.G.T.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Agosto – Settembre
Affinamento: 1 anno in barriques e 8 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14% vol.

Temperatura di servizo: 16/20°C